水果不是对人体有益的食物吗，为什么会致癌？

据河南民生频道报道，一家1990年代出生的水果店的夫妻老板，每天吃店里剩的水果后，同时被诊断出肝癌。

消息一出，广大网友纷纷质疑，水果不是对人体有益的食物，为什么会致癌？

记者深入了解后发现，这对夫妻共同经营一家水果店，对于发霉、破损的水果都舍不得扔掉。把坏的部分剪掉，直接吃。

郑州大学附属郑州市中心医院肿瘤科的医生介绍，打碎的水果会产生一种叫做黄曲霉毒素的物质，这种物质是肝癌的强致癌物，高温无法杀死。

不只是水果，发霉的玉米坚果等，都容易产生黄曲霉毒素。黄曲霉毒素引发的悲剧很多。

搜狐网曾报道一则新闻称，夫妻俩长期浸泡木耳会产生黄曲霉毒素，两人都被确诊为肝癌。

如果你在浏览器中搜索黄曲霉毒素这个话题，你基本上会看到“肝癌的罪魁祸首”和“肝癌的罪魁祸首”等字眼。

黄曲霉毒素是肝癌的主要原因之一。肝癌是肝脏的恶性肿瘤。早期无明显症状。中期肝癌患者会出现肝痛、腹胀、厌食、乏力、体重减轻、进行性肝肿大或上腹部肿块。

肝癌的治疗通常分为手术治疗和药物治疗。

手术治疗通常是肝癌治疗的首选。但若发现剖腹手术无法切除肿瘤，或作为姑息性肿瘤切除的后续治疗，可选择药物治疗。

药物治疗在临床上通常分为靶向治疗和免疫治疗。以下药物建议仅供参考。具体用药请咨询主治医师。

靶向治疗：

索拉非尼()：FDA于2007年11月16日批准用于治疗不可切除的肝细胞癌；

瑞戈非尼（）：2017年4月28日，FDA批准瑞戈非尼片剂用于既往接受过多吉美（索拉非尼）的肝细胞癌患者的二线全身治疗；

乐伐替尼（）：FDA于2018年8月19日批准作为一线疗法用于治疗不可切除的肝细胞癌；

卡博替尼()：2018年1月14日卡博替尼于2009年获批用于晚期肝癌二线治疗

免疫疗法：

() : FDA 于 2017 年 9 月 22 日批准用于已进展或对索拉非尼治疗不耐受的肝癌患者；

()：FDA 于 2018 年 11 月 9 日批准今天加速批准之前接受过索拉非尼治疗的肝细胞癌患者。